Receta: galletas de fibra

Esta receta es el final de quebraderos de cabeza con ¿cómo hacer que mi hásmter coma más fibra? y ¿qué le doy de complemento para que desgaste los dientes?

Galletas de fibra:

Galleta fibra

Ingredientes (5-6 raciones):
- 2 cucharadas de leche
- 27gr. harina de trigo
- 4 gr. de diente de león seco (ver imagen)
- 4 gr. de heno seco y cardo mariano seco (ver imagen)
- 1 gr. de proteína liofilizada (ver imagen)
- 4 gr. de frutos secos y coco liofilizado (ver imagen)

Preparación:

- Ponemos en un mortero los frutos secos y las proteínas liofilizadas y machacamos. Reservar para más adelante.

Mortero

- Cortamos en pequeños trozos el diente de león, el heno, el cardo y el coco. Mezclamos con el polvo de los frutos secos y proteínas. Reservamos la mezcla.
- Echamos las dos cucharadas de leche en un pequeño cuenco

Leche

- Espolvoreamos la harina sobre la leche al tiempo que removemos para evitar que queden grumos. Hemos de conseguir una consistencia elástica y pegajosa.

Harina

Harina

- Espolvoreamos un poco de harina en la mesa y en las manos.
- Amasamos y estiramos la masa haciendo una torta.

Torta

- Vertemos sobre la torta un poco de la mezca de frutos secos, diente de león, heno y cardo.

Torta

- Amasamos hasta que la masa vuelva a ser uniforme.
- Volvemos a hacer una torta ya echar sobre ella más mezcla.

Torta

- Amasamos de nuevo. No desesperar porque la masa cuesta volver a dejarla uniforme.
- Repetir este paso hasta que se termine la mezcla de diente de león, heno, cardo y frutos secos.
- Dar forma de tronco y trocear en galletas de ración.

Tronco

Tronco Cortado

- Meter en el horno a 200ºC durante 15 minutos (aprovechar a hacerlas cuando useis el horno para hacer otras comidas, mientras no las quememos, da igual que estén más tiempo dentro, ya que tiene que estar duras para que el hámster tenga que roer)

- Sacar y dejar enfriar.

Está pensada para dar una ración por semana. Al darle estas galletas, es recomendable retirar de su dieta los frutos secos extras (no es necesario retirar las pipas que tengamos puestas en el pienso).

Se puede añadir otro ingredientes, como el propio pienso, lo que nunca debemos de añadir son ingredientes perecederos, como carne fresca, frutas, verduras crudas... ya que va a durarles varios días y se estropearían.

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Diseño: Leila González Izquierdo